以下是一些可以抑制胃酸的食物：

　　1. 堅果和種子：堅果和種子富含健康脂肪和蛋白質，可以幫助緩解胃酸。例如，杏仁、核桃、亞麻籽和南瓜籽等。

　　2. 蔬菜：一些蔬菜對胃酸有抑制作用，例如菠菜、芥菜、西蘭花、胡蘿卜和土豆等。避免食用辣椒類蔬菜，因為辣椒可能刺激胃酸產生。

　　3. 水果：某些水果如香蕉和蘋果具有緩解胃酸的功效。香蕉含有天然的抗酸性，而蘋果富含纖維和抗氧化物質。

　　4. 均衡飲食：保持均衡的飲食對抑制胃酸非常重要。確保攝入足夠的蔬菜、水果、全谷物和蛋白質，避免過度油膩和辛辣的食物。

　　5. 低脂肪食物：高脂肪食物可能加劇胃酸的產生，因此選擇低脂肪食物。例如瘦肉、魚類、低脂奶制品和豆類等。

　　6. 鮮姜：鮮姜是一種常用的草藥，可以幫助緩解胃酸和消化不良。你可以將鮮姜切成薄片，加入熱水中泡茶或用來烹飪。

　　這些是一些建議，具體的飲食選擇還需要根據個人情況和醫生的建議來確定。如果你有胃酸過多或胃酸倒流等嚴重胃部問題，請咨詢醫生以獲取專業建議。