速凍餃子煮的時間會根據餃子的大小和煮餃子的方法而有所不同。以下是一些常見的煮餃子的時間參考:
1. 沸水煮法:先將一鍋水煮沸,然后將速凍餃子放入鍋中,煮沸后加入適量的冷水,再次煮沸后繼續煮2-3分鐘即可。
2. 冷水煮法:將速凍餃子放入冷水中,待水開后繼續煮沸,然后繼續煮2-3分鐘即可。
3. 蒸煮法:將速凍餃子放入蒸鍋中,待水開后,蒸10-15分鐘即可。
以上時間僅為參考,具體時間還需要根據自己的口感喜好來調整。速凍餃子的餃皮變薄時就可以熟了。
3.第三滾鎖鮮香:前兩滾已經把餃子煮到七八分熟,第三滾要轉小火慢煮。4.老傳統有講究:其實"三滾餃子"是北方老輩傳下來的經驗,過去用大鐵鍋煮餃子,火候不好控制,分三次煮能最大程度保證成功率。
發布時間:2023-06-28 12:39:54
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