要讓油菜保存時(shí)間長(zhǎng)一些，可以采取以下措施：

　　1. 選擇新鮮的油菜：在購(gòu)買(mǎi)油菜時(shí)，選擇外觀鮮綠、葉片完整、沒(méi)有病蟲(chóng)害的油菜，這樣可以延長(zhǎng)其保存時(shí)間。

　　2. 去除葉子：將油菜的葉子剪除，只保留花蕾和嫩莖，這樣可以減少水分蒸發(fā)，延長(zhǎng)保存時(shí)間。

　　3. 清潔和干燥：將油菜洗凈并晾干，去除多余的水分，這樣可以防止細(xì)菌滋生，延長(zhǎng)保存時(shí)間。

　　4. 包裝儲(chǔ)存：將油菜放入透明的塑料袋中，并將其封口，然后放入冰箱中保存。透明塑料袋可以觀察到油菜的新鮮程度，并且冰箱的低溫可以延緩油菜的變質(zhì)。

　　5. 快速食用：油菜屬于快速變質(zhì)的蔬菜，在購(gòu)買(mǎi)后盡快食用，以保持其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　即使采取了上述措施，油菜的保存時(shí)間也不會(huì)太長(zhǎng)。在購(gòu)買(mǎi)后的3-5天內(nèi)食用完畢，以保證食品的新鮮和品質(zhì)。