藕粉放涼后稀的原因可能有以下幾點：

　　1. 凝膠化程度不夠：藕粉中的淀粉在加熱過程中會凝膠化，形成糊狀物質(zhì)。如果凝膠化程度不夠，放涼后糊狀物質(zhì)無法保持稠度，就會變稀。

　　2. 添加物的影響：藕粉中可能添加了一些稀釋劑或增稠劑，這些添加物的性質(zhì)或量不當會導致放涼后的粉體稀化。

　　3. 溫度變化：藕粉在加熱時會吸收水分，形成糊狀物質(zhì)。但當放涼后，溫度下降，糊狀物質(zhì)的黏度會減小，從而變稀。

　　4. 攪拌不均勻：在制作藕粉的過程中，攪拌不均勻或時間不足，也可能導致藕粉放涼后稀化。

　　藕粉放涼后稀的原因可能是由于凝膠化程度不夠、添加物的影響、溫度變化或攪拌不均勻等因素導致的。