以下是一些可以幫助保護胃黏膜健康的食物：

　　1. 燕麥：富含可溶性纖維，有助于減少胃酸對胃黏膜的刺激。

　　2. 鱈魚：提供豐富的Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，可減少胃黏膜的炎癥。

　　3. 青蔬：如菠菜、羽衣甘藍等，富含維生素C和維生素E，具有抗氧化作用，有助于維護胃黏膜的健康。

　　4. 木瓜：含有胰蛋白酶，有助于消化蛋白質，減少胃黏膜的負擔。

　　5. 高纖維水果：如蘋果、香蕉等，富含纖維，可以促進胃腸蠕動，減少刺激胃黏膜的可能性。

　　6. 黃瓜：含有豐富的水分和硅元素，有助于保護和修復胃黏膜。

　　7. 蘆薈：具有抗炎和修復作用，有助于修復受損的胃黏膜。

　　還應避免或減少攝入以下食物，因為它們可能會刺激胃黏膜：

　　1. 辛辣食物：如辣椒、花椒等。

　　2. 酸性食物：如柑橘類水果、醋等。

　　3. 咖啡和茶：它們中的咖啡因和鞣酸可能對胃黏膜有刺激作用。

　　4. 酒精：過量飲酒會對胃黏膜造成損害。

　　5. 油炸食物：油炸食物可能會導致胃酸分泌增加，對胃黏膜有負面影響。

　　不同的人可能對食物的反應有所不同，如果您有胃病或消化系統問題，請咨詢醫生或營養師的建議。