制作咸鴨蛋黃糕點的步驟如下：

　　材料：

　　- 咸鴨蛋黃

　　- 面粉

　　- 糖粉

　　- 奶粉

　　- 牛油

　　- 泡打粉

　　- 水

　　步驟：

　　1. 將咸鴨蛋黃剝殼，并用刀將蛋黃切碎備用。

　　2. 取一個大碗，將面粉、糖粉、奶粉、泡打粉放入碗中，攪拌均勻。

　　3. 加入切碎的咸鴨蛋黃和牛油，用手揉成細小顆粒狀。

　　4. 逐漸加入適量的水，邊加水邊揉成面團，直到面團能夠一起成型。

　　5. 將面團搓圓，放入保鮮膜中，放入冰箱冷藏15-30分鐘。

　　6. 預熱烤箱至180°C。

　　7. 取出面團，將其搟平，用模具或手指壓出所需形狀。

　　8. 將糕點放在鋪有烤盤紙的烤盤上，放入預熱的烤箱中，烤約15-20分鐘，或至糕點呈金黃色。

　　9. 烤好后取出，待涼后即可食用。

　　希望這個制作步驟對你有幫助！