
以下是煮紅豆的幾個技巧,可以幫助您更快熟紅豆:
1. 先用開水燙一下紅豆,然后把紅豆放入冷水中浸泡約30分鐘,這樣可以快速軟化紅豆松散避免煮紅豆過程中脫皮。
2. 使用電壓力鍋或高壓鍋,它們可以使煮紅豆的時間縮短一半或更多。
3. 把紅豆先浸泡一晚上,這樣可以縮短煮紅豆的時間。
4. 在煮紅豆時加一些蘇打粉或小蘇打,可以軟化水質,加快煮紅豆的速度。
5. 煮紅豆時使用大火,這樣可以讓水更快地熱起來,加快整個煮紅豆的過程。

1.腸胃不好能不能吃車厘子,得看具體病情:如果是輕度胃炎或胃酸分泌不足的人,適量吃車厘子反而有幫助。空腹時胃酸濃度高,車厘子的果膠和果酸一結合,容易形成沉淀物刺激腸胃。
