魚子和魚卵是指魚類繁殖時產生的卵。魚子是指魚類中含有高蛋白、高脂肪和高營養價值的卵,如鱘魚子、鮭魚子等;而魚卵是指其他魚類的卵。魚子通常在經過處理后,可以制成高檔美食,如魚子醬等;而魚卵則一般用于制作魚丸、魚餃等。
簡單來說,魚子是指高檔、高營養價值的魚卵,而魚卵則是指其他一般魚類的卵。
發布時間:2023-04-10 10:57:22
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