
材料:
- 猴頭菇:適量
- 無花果:適量
- 生姜:適量
- 雞胸肉:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 溫水:適量
做法:
1. 猴頭菇、無花果洗凈后切成片備用。
2. 生姜切成薄片備用。
3. 雞胸肉切成小塊備用。
4. 鍋中倒入適量的溫水,加入雞胸肉塊和生姜片,煮開后撇去浮沫。
5. 加入猴頭菇和無花果,繼續煮10分鐘。
6. 湯煮好后加入適量的鹽和雞精,根據個人口味調整。
7. 煮熟后,盛入碗中即可食用。
溫馨提示:猴頭菇無花果煲湯具有養胃的功效,適合胃口不好、消化不良的人群食用。可以根據個人口味加入適量的調料調整湯的味道。

