煎湯圓是一道美味的傳統糕點，下面是煎湯圓的步驟：

　　1. 準備好湯圓：將湯圓煮熟后撈出瀝干水分，放入碗中備用�？梢赃x擇傳統的黑芝麻、紅豆餡或者創新的巧克力、花生醬餡等。

　　2. 加入油：在平底鍋中加入適量的食用油，油量要足夠覆蓋湯圓的一半。

　　3. 加熱鍋底：將平底鍋用中小火加熱，待油溫升高。

　　4. 煎湯圓：將湯圓放入鍋中，用鏟子輕輕按壓使其稍微扁平，并且保持湯圓不粘連。

　　5. 中小火煎煮：用中小火煎煮湯圓，每面約煎2-3分鐘，翻面繼續煎煮，直到湯圓兩面金黃。

　　6. 調整火力：如果煎煮過程中鍋底油溫過高，可以適當調小火力，以免糕點過度變焦。

　　7. 撈出瀝油：煎煮好的湯圓撈起，將多余的油份瀝干。

　　8. 享用：將煎好的湯圓裝盤，可以選擇撒上一些白芝麻或糖粉進行裝飾。

　　煎好的湯圓外酥里嫩，香甜可口，適合作為早餐、下午茶或甜品食用。