山藥不屬于粗纖維食物，山藥的淀粉含量也很高

　　1、山藥的別名有很多，是塊莖類的植物，淀粉含量較高。山藥熱量低，脂肪含量少，富含多種營養和粗纖維。山藥含有粘性抗消化淀粉，食用后不易增重，能美白益膚。

　　2、山藥既有纖維又有淀粉，根莖類蔬菜都是這種，富含淀粉、蛋白質等成分，是滋補的膳食材料。食用的補充山藥可以促進腸胃蠕動，補脾益腸的同時也可以提高機體免疫。

　　日常食用膳食纖維和纖維素的同時，可以搭配益生元類，幫助促進有益菌的繁殖和生長，有利于腸道內益生菌的定植和繁殖。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，為腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖。良好的菌群環境讓我們消化暢通人輕松，腸胃更添活力。