粗纖維是不是碳水化合物
2021-07-04 14:03:55
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粗纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物
1、膳食纖維也是粗纖維,各種水果蔬菜,谷物,豆類里面都有。粗纖維進入體內卻不能在小腸里面,被人體消化吸收的碳水化合物,有些膳食纖維是腸道內菌群的口糧,比如水溶性膳食纖維。
2、從結構上來講,膳食纖維是碳水化合物,但是在生理功能上面,膳食纖維不屬于多糖。到達腸道內的粗纖維被腸道內益生菌發酵分解利用,作為益生菌的糧食供給,來促進腸道內菌群的平衡。
在調理腸胃的過程中,可以補充膳食纖維來給腸道內益生菌提供營養,促進其生長繁殖,從而幫助建立良好的微生態環境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯的,日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境好消化好排便,腸胃更添活力。


