春天是一年四季中蔬菜水果最豐富的時期之一。以下是一些春季適宜食用的蔬菜水果：

　　蔬菜：

　　1. 青菜類：例如菠菜、油菜、娃娃菜等，富含纖維和維生素C，有助于增強免疫力。

　　2. 蘿卜類：例如胡蘿卜、紅蘿卜等，富含胡蘿卜素和維生素C，對皮膚和視力有益。

　　3. 西蘭花：富含維生素C和葉酸，有助于增強免疫力和預防貧血。

　　4. 蘑菇類：例如香菇、平菇等，富含蛋白質和微量元素，有助于提高免疫力。

　　5. 小白菜：富含維生素A和維生素C，有助于增強免疫力和保護眼睛。

　　水果：

　　1. 櫻桃：富含維生素C和抗氧化劑，有助于清除自由基和增強免疫力。

　　2. 草莓：富含維生素C和纖維，有助于提高免疫力和促進消化。

　　3. 桃子：富含維生素C和纖維，有助于保護心臟和增強免疫力。

　　4. 蘋果：富含膳食纖維和維生素C，有助于降低膽固醇和增強免疫力。

　　5. 柚子：富含維生素C和抗氧化劑，有助于提高免疫力和促進消化。

　　春季適宜食用各種新鮮的蔬菜水果，以增強免疫力、促進消化和保護身體健康。