內(nèi)酯豆腐皮蛋是一道傳統(tǒng)的中式?jīng)霾耍旅媸且环N簡(jiǎn)單的做法，讓您能夠制作出美味可口的內(nèi)酯豆腐皮蛋：
材料：
- 豆腐皮蛋：2個(gè)
- 內(nèi)酯：適量
- 蔥：適量，切碎
- 生姜：適量，切碎
- 大蒜：適量，切碎
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 醋：適量
- 食用油：適量
步驟：
1. 將豆腐皮蛋剝開，去掉外層皮膜，切成適當(dāng)大小的塊狀。
2. 準(zhǔn)備一個(gè)碗，將內(nèi)酯、蔥、生姜、大蒜、鹽、醬油、醋和食用油混合在一起，攪拌均勻。
3. 將豆腐皮蛋塊放入碗中，用手或筷子輕輕拌勻，讓調(diào)料均勻的裹在豆腐皮蛋上。
4. 將涼拌好的豆腐皮蛋裝入盤中，撒上一些蔥末作為裝飾即可。
這種涼拌內(nèi)酯豆腐皮蛋的做法簡(jiǎn)單，口感爽滑，味道鮮美。您可以根據(jù)個(gè)人口味的不同，適量調(diào)整配料的比例。希望您能夠享受到這道美味的涼菜！
酯豆腐皮蛋怎么涼拌好吃)
3.在備好的烤盤上放上內(nèi)酯豆腐和蝦仁，撒上蒜末和面包屑。4.放入豆腐塊和蝦仁煸炒片刻，加入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火煲10分鐘。
