胃不好的人可以選擇一些容易消化的菜肴，如下：

　　1. 清淡的蔬菜：綠葉蔬菜如菠菜、油菜等，可以通過煮、炒、燉等方法烹飪，使其更容易消化。

　　2. 容易煮熟的水果：柿子、葡萄等柔軟而容易消化的水果可以作為主食的補(bǔ)充，但不宜空腹食用。

　　3. 嫩煮的肉類：雞胸肉、魚肉等嫩煮的肉類可以選擇，烹飪時間較短，更容易消化。

　　4. 清燉的湯品：清燉的鴿子湯、白菜湯等，鮮香味美且易于消化，可作為一餐中的主食。

　　5. 高纖維食物：水果、蔬菜、全谷類食物等都含有豐富的纖維素，可以幫助消化和排便，但需適量食用。

　　每個人的胃腸功能和消化能力不同，在選擇食物時應(yīng)根據(jù)自身情況適量食用，并避免食用過于油膩、辛辣、刺激等容易造成消化不良的食物。飲食結(jié)構(gòu)要均衡，合理分配蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的攝入量，避免長時間空腹或暴飲暴食。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。