冷凍的波士頓龍蝦可以有多種做法，以下是一種簡單而美味的做法：

　　材料:

　　- 冷凍的波士頓龍蝦

　　- 鹽

　　- 黃油

　　- 蒜末

　　- 檸檬汁

　　- 新鮮香草（如歐芹或巴西利）

　　步驟:

　　1. 將冷凍的波士頓龍蝦解凍并切成塊狀。

　　2. 將一大鍋水煮沸，加入鹽。將波士頓龍蝦塊放入沸水中煮熟，大約需要3-5分鐘，直到龍蝦肉變成不透明的白色。

　　3. 用漏網將煮熟的龍蝦塊撈出并放入冰水中浸泡一會兒，以停止烹飪過程，然后瀝干。

　　4. 取一平底鍋，加入適量的黃油并融化。加入蒜末，炒香。

　　5. 將龍蝦塊放入平底鍋中，用中小火煮煮2-3分鐘，直到龍蝦塊變熱。

　　6. 加入檸檬汁和細碎的新鮮香草，輕輕攪拌均勻。

　　7. 將龍蝦塊盛出，并用剩余的黃油和蒜末炒一下，澆在上面作為醬汁。

　　8. 可以搭配米飯、面條或蔬菜享用。

　　這種做法可以保持波士頓龍蝦的鮮嫩口感，同時添加了黃油和香草的味道，更加美味。