黑米泡了還是煮不爛可能有以下幾個(gè)原因：

　　1. 品質(zhì)問(wèn)題：有些黑米可能質(zhì)量不好，因此無(wú)論怎樣處理，都難以煮爛。此時(shí)建議更換好品質(zhì)的黑米。

　　2. 種類問(wèn)題：不同品種的黑米煮熟的時(shí)間和方式可能不同。有些黑米種類需要更長(zhǎng)的時(shí)間才能煮爛，或者需要更多的液體。可以嘗試使用更多的水或者更長(zhǎng)時(shí)間煮熟。

　　3. 存儲(chǔ)問(wèn)題：黑米存放時(shí)間過(guò)久或者受潮后，很可能會(huì)導(dǎo)致米粒變硬，難以煮爛。應(yīng)該選擇新鮮的黑米，并妥善保存以保持其質(zhì)量。

　　4. 炊具問(wèn)題：炊具的加熱性能可能不夠好，導(dǎo)致黑米難以充分受熱煮爛。可以嘗試使用不同的炊具或者改變炊具的煮爐功率。

　　以上是一些可能導(dǎo)致黑米泡了還是煮不爛的原因。根據(jù)具體情況，可以適當(dāng)調(diào)整使用方法或者更換黑米種類來(lái)解決問(wèn)題。