銀耳湯是一種營養豐富的湯，適量飲用對人體健康有很多好處，但具體的用量還需根據個人情況來確定。

　　成年人每天飲用一碗到兩碗銀耳湯是比較適宜的，每次不要過量飲用。特別是糖尿病、高血壓、腎病等患者，需在醫生的指導下飲用。

　　yun婦和兒童飲用銀耳湯也需要適當控制用量，以免對身體產生不利影響。