雞蛋是一種非常營養的食物，富含高質量的蛋白質、維生素和礦物質。以下是一些如何將雞蛋吃的更營養的方法：

　　1. 原味蒸雞蛋：將一兩個雞蛋放入碗中，加入一點鹽和胡椒粉，攪拌均勻后放入蒸鍋中蒸熟。這樣做可以保留雞蛋營養物質的z大化。

　　2. 煮雞蛋：將雞蛋放入開水中煮約7-8分鐘，然后迅速放到冷水中浸泡一會兒，去皮后食用。這種方法可以讓雞蛋的營養物質不受破壞。

　　3. 煎蛋：使用非粘鍋，用少量橄欖油將蛋液煎至蛋黃熟但不過分煎糊，這樣可以保留雞蛋中的營養物質。

　　4. 蛋餅：將雞蛋打成蛋液，加入些許蔥花和鹽，用平底鍋煎成薄薄的蛋餅，可以搭配一些蔬菜和水果一起食用，增加營養價值。

　　5. 蛋花湯：將雞蛋打成蛋液，加入清湯中，燒開后撇去浮沫，再撒入少許蔥花即可食用。這種方式也保留了雞蛋營養物質的值。

　　無論如何烹飪雞蛋，不要加入太多的油和鹽，這樣可以保留雞蛋的營養價值，也更健康。