以下是一份簡單的白皮紅心蘿卜煮法:
材料:
- 1個白皮紅心蘿卜
- 適量開水
- 適量鹽
步驟:
1. 將白皮紅心蘿卜洗凈切成小塊。
2. 將適量開水倒入鍋中,放入白皮紅心蘿卜塊,加入適量的鹽。
3. 大火煮沸后轉小火煮10-15分鐘,或者到白皮紅心蘿卜軟爛即可。
溫馨提示:
- 煮白皮紅心蘿卜的時候,可以根據個人口味加入其他調料,如姜片、蔥段、胡椒粉等。
- 煮好的白皮紅心蘿卜可以直接食用,也可以作為涼拌菜或炒菜的配料。
1.選材處理要講究新鮮豬腰別急著切,先撕掉表面那層白膜,這層膜腥味重,撕干凈能減少異味。淀粉能讓腰花更嫩滑,食用油能防止炒制時粘連。這時候腰花剛好斷生,口感最嫩。
發布時間:2023-05-31 04:59:21
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