冷凍保存。常用的冷凍保存方法包括低溫冷凍和液氮冷凍。低溫冷凍的溫度通常在-70℃左右，對于大多數細菌來說已經足夠。對于需要長期保存的菌種，液氮冷凍是更為理想的選擇，溫度通常在-196℃左右。在冷凍保存之前，細菌需要在適宜的培養基上生長至穩定期，用適宜的保護液冷凍保存。保存期間需注意冰箱溫度穩定，避免凍融循環。