百合具有清熱潤肺、化痰止咳的功效，在止咳潤肺方面具有一定的作用。以下是幾種百合的食用方法：

　　1. 百合湯：將適量的百合用清水清洗干凈，加入適量的水和冰糖，煮至百合煮爛，即可制成百合湯。每天飲用一到兩碗，具有潤肺止咳的功效。

　　2. 百合粥：將適量的百合與米一起煮成粥，加入適量的蜂蜜或冰糖調味，每天食用一到兩次，能夠緩解咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀。

　　3. 百合蓮子糖水：將適量的百合、蓮子和冰糖一起放入鍋中加水煮，煮至百合、蓮子變軟爛即可。每天飲用一到兩次，可以潤肺止咳，并且還有美容養顏的功效。

　　食用百合可以起到潤肺止咳的作用，但應根據自己的身體情況來選擇食用方法和食用量，以免產生不良反應。