蜜豆和糖納豆不是同一種食品，它們有不同的制作方法和食用方式。蜜豆是用豆類（通常是紅豆）制成的甜點，經過煮熟、加糖和蜜糖，口味甜美軟糯，常用于冰品、甜品、點心等食品的制作中。而糖納豆是一種傳統的日本食品，由大豆、糖、醬油等經過長時間的腌制制成，口感略帶咸甜和口感韌性，通常作為零食或配菜食用。