豬耳朵燉花生是一種傳統(tǒng)的中華美食，其主要功效如下：

　　1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：豬耳朵富含膠原蛋白，花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，燉制在一起可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。

　　2. 滋陰潤(rùn)燥：豬耳朵有潤(rùn)燥滋陰的作用，花生則有滋陰潤(rùn)肺的功效，二者搭配可達(dá)到潤(rùn)燥滋陰的效果。

　　3. 補(bǔ)腎壯陽(yáng)：豬耳朵和花生都有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō)尤為適合。

　　4. 改善腸胃道疾病：豬耳朵和花生都有助于改善腸胃道疾病，如消化不良、胃腸脹氣等。

　　豬耳朵燉花生的功效非常多，對(duì)身體有很多好處，但是吃的時(shí)候需要適量，過(guò)量的話容易引起身體不適。