芒果銀耳湯是一道清甜可口的湯品，具有滋潤(rùn)肺燥、清熱解毒、潤(rùn)膚美容、健脾開胃等功效。將芒果和銀耳一起熬煮，能夠起到清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的作用。以下是芒果銀耳湯的作用和禁忌：
作用：
1. 芒果具有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)人體免疫力。
2. 銀耳富含膠質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥養(yǎng)顏的作用。
3. 芒果和銀耳一起熬煮，能夠清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、滋潤(rùn)肌膚、促進(jìn)消化等。
禁忌：
1. 芒果中含有果酸，有些人容易過(guò)敏，應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
2. 芒果和銀耳都具有滋膩?zhàn)饔茫菀字鷿裆担加刑禎耋w質(zhì)、胃腸不適、脾胃虛弱的人應(yīng)避免食用或適量食用。
3. 芒果中含有大量糖分，糖尿病患者應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
蝦和芒果都屬于易過(guò)敏食物，一般建議兩者間隔1~2小時(shí)吃。蝦和芒果同時(shí)食用，還可能會(huì)使蝦含有的鈣難溶，影響人體胃部的正常消化，造成腹脹、便秘等癥狀。
