
黑米和大米煮粥的糖分取決于添加的糖的數(shù)量和種類(lèi),以及煮粥的時(shí)間和溫度。通常情況下,黑米和大米本身并沒(méi)有很高的糖分含量,但是如果添加了大量的糖,或者煮粥的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)增加糖分的含量。如果想要控制煮粥的糖分含量,可以減少添加的糖的數(shù)量,或者控制煮粥的時(shí)間和溫度。

糯米和粥的糖分高低主要取決于其成分和烹飪方式。如果比較同等重量和相同烹飪方式下的糯米和粥,糯米的糖分含量可能會(huì)更高一些,因?yàn)樗旧砗休^高的淀粉。
