把湯圓做成糯米糍的步驟如下：

　　材料：

　　- 糯米粉 200克

　　- 熱水 150毫升

　　- 細砂糖 30克

　　- 芝麻餡 適量

　　步驟：

　　1. 將糯米粉和細砂糖混合在碗里。

　　2. 慢慢地加入150毫升熱水，用筷子攪拌，直到成一個均勻的面團。

　　3. 面團揉成長條狀。

　　4. 切成一個一個的小塊。

　　5. 將每個小塊面團搓成圓球形。

　　6. 用拇指在湯圓中央壓出一個坑。

　　7. 將適量的芝麻餡放入湯圓坑中。

　　8. 將湯圓封口，揉成圓形，確保芝麻餡完全包裹在糯米面團中。

　　9. 將做好的湯圓放入開水中，等到湯圓浮起來，再煮5分鐘。

　　10. 把湯圓撈出來，沾上一些細砂糖即可食用。

　　溫馨提示：在燙湯圓的水中加入一些食用油，可以避免粘連。