將鹽漬海帶放入清水中浸泡約半小時，換水2~3次，以去掉多余的鹽分。然后將海帶放入開水中焯燙約1~2分鐘，去除海帶的生味，并使其變軟。取出海帶，用涼水沖洗干凈后，可以將其切成絲狀或塊狀，用于烹飪。如果不準備立刻使用海帶，則建議將其存放在冰箱中，以保持新鮮。