生牛肉可以在火鍋中用筷子快速攪拌一下，使其變色，然后就可以食用了。也可以將生牛肉先在開水中焯燙一下，使其表面變色，再放入火鍋中燙熟。如果擔心生牛肉不夠衛生，可以先用清水將其浸泡一會兒，再進行燙熟處理。
1.冷藏情況：要是把牛肉燉蘿卜放冰箱冷藏室，溫度大概在4℃左右，一般能放個2到3天。3.保存要點：不管是冷藏還是冷凍，都得用保鮮膜或者保鮮袋把牛肉燉蘿卜包嚴實嘍，防止串味兒。
發布時間：2023-04-30 09:13:46
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