要做濃稠的銀耳湯，可以按照以下步驟來操作：

　　1.選用大顆的銀耳，并將其泡發(fā)至膨脹。

　　2.將泡發(fā)好的銀耳洗凈后，用剪刀將其剪成小塊備用。

　　3.將適量的水倒入鍋中，加入銀耳塊，放入少許冰糖和適量的紅棗。

　　4.將鍋中的銀耳湯煮沸后，調(diào)小火繼續(xù)煮煮至湯水變濃稠。

　　5.根據(jù)個(gè)人口味加入適量的牛奶或椰漿，攪拌均勻即可。

　　溫馨提示：

　　1.煮銀耳湯時(shí)，可以加入少許糯米粉來增加湯的濃稠度。

　　2.煮銀耳湯時(shí)，選擇瓦煲或陶瓷鍋煮，這可保持湯的營養(yǎng)和口感。