通常建議將電磁爐溫度設(shè)定在中火或高火，以便快速將水煮沸。一旦水煮沸后，將爐子調(diào)低到中火或低火，保持湯的輕微沸騰狀態(tài)，燉煮排骨湯至少2-3小時，直到肉變得非常柔軟為止。具體溫度可能因電磁爐型號和個人喜好而異，建議參考電磁爐使用說明書。
電磁爐煲排骨湯的時間會因爐具功率、排骨的大小和燉煮的口感要求而有所不同。一般來說，煲排骨湯需要燉煮2-3小時左右，可以等到排骨變得很爛、湯汁濃稠后再熄火。
發(fā)布時間：2023-04-26 04:49:54
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