黃金大米是一種通過添加姜黃粉或番紅花使米飯變成金黃色的食品。下面是一些方法，可以讓黃金大米更加美味。

　　1. 使用高質(zhì)量的米飯。

　　2. 在煮米飯時加入一些雞精或素食雞精。

　　3. 在煮米飯時加入姜黃粉或番紅花，一般添加量為每杯米飯1/4茶匙。

　　4. 可以在煮米飯前將蔥、姜、蒜等調(diào)料炒香，再加入米飯一起煮。

　　5. 可以在盛米飯時加入一些黃油或橄欖油，增強口感。

　　6. 可以在煮好的黃金大米上撒上一些香菜或蔥花，更加美味。