以下是一些剩余饅頭的美食建議:
1. 清炒饅頭:將饅頭切成小塊,用油煎炒至金黃色,撒上鹽、胡椒粉和蔥花即可。
2. 饅頭糕:將饅頭切成小塊,加入雞蛋、奶油、糖和牛奶,攪拌均勻后放入微波爐中加熱,烤熟后撒上糖粉即可。
3. 饅頭面包屑:將饅頭放入烤箱中烤至干燥,取出后用搟面杖搟碎成面包屑,可以用來做炸物、烤肉等料理。
4. 饅頭餡餅:將饅頭切成兩半,夾上肉餡、蔬菜等填料后再煎炸至金黃色即可。
5. 饅頭沙拉:將饅頭切成小塊,和蔬菜、水果等拌在一起,再調入適量的油醋汁即可。
1.選材處理要講究新鮮豬腰別急著切,先撕掉表面那層白膜,這層膜腥味重,撕干凈能減少異味。淀粉能讓腰花更嫩滑,食用油能防止炒制時粘連。這時候腰花剛好斷生,口感最嫩。
發布時間:2023-04-22 23:37:07
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