做豆饅頭可以按照以下的步驟：

　　所需食材：

　　- 1杯米

　　- 1杯綠豆

　　- 1/4杯淀粉

　　- 1/4杯糯米粉

　　- 2勺食鹽

　　步驟：

　　1. 將米和綠豆淘洗干凈，放入鍋中加水，煮至爛熟。

　　2. 倒掉多余的水，將煮熟的米和綠豆搗成泥狀。

　　3. 將淀粉和糯米粉加入泥狀的米綠豆中，揉成面團。

　　4. 將面團揪成小塊，搓成圓形的饅頭。

　　5. 將做好的饅頭放入蒸籠內蒸10-15分鐘，直至熟透。

　　6. 取出饅頭，撒上食鹽即可食用。

　　注意事項：

　　- 米和綠豆的比例可以根據個人口味適量調整。

　　- 搗泥時一定要煮至爛熟，否則面團無法揉成。

　　- 蒸饅頭時，記得稍微間隔一下，以免粘在一起。