1. 清洗：將紅薯用水洗干凈，去掉表面的泥土和雜質(zhì)。

　　2. 切塊：將紅薯切成大小相似的塊狀，有助于加快煮熟的速度。

　　3. 加水：將紅薯塊放入鍋中，加入足夠的水，水量應(yīng)該能夠覆蓋所有紅薯塊。

　　4. 加熱：將水燒開，轉(zhuǎn)中火煮20-30分鐘，或到紅薯變得軟爛。

　　5. 測驗：可以用筷子或叉子穿透紅薯塊，如果能輕松穿透，那么就煮熟了。

　　6. 瀝水：將煮熟的紅薯塊撈出來，放在籃子或漏勺中瀝干水分即可食用。