玉米排骨湯的調味可以根據個人口味進行調整，以下是一種基本的調味方法：

　　材料：

　　- 300克豬排骨

　　- 200克玉米

　　- 5片姜片

　　- 3個蔥段

　　- 適量鹽和胡椒粉

　　步驟：

　　1. 將豬排骨洗凈后焯水，去除血水后撈出備用。

　　2. 把玉米切成小段備用。

　　3. 鍋中倒入適量水，加入豬排骨、姜片和蔥段，大火燒開后轉小火煮30分鐘。

　　4. 加入玉米段，再煮10分鐘。

　　5. 最后加入適量鹽和胡椒粉調味即可。

　　如果喜歡口味更濃郁的湯，可以加入少許雞精或者味精。如果喜歡帶有酸味的湯，可以加入一些醋或者檸檬汁。如果喜歡辣味的湯，可以加入少許辣椒粉或者辣椒油。調味的具體做法還是要根據個人口味和喜好來決定。