以下是煮爛紅豆的三種方法：

　　1. 浸泡法：先將紅豆浸泡在水中一晚，然后將豆子和水一起倒入鍋中煮沸，煮到豆子表面出現(xiàn)裂縫后再轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮10-15分鐘左右，直到豆子完全煮爛。

　　2. 壓力鍋法：將紅豆和適量水倒入壓力鍋中，加蓋后煮10-15分鐘，直到豆子完全煮爛。這種方法可以大大縮短煮豆子的時(shí)間。

　　3. 含糖煮法：在煮紅豆的過程中，加入少量冰糖或白糖，這樣可以幫助豆子快速軟化煮爛。注意要適量，避免加糖過多導(dǎo)致紅豆?fàn)�糊。