青春期是人體生長發育的重要時期，身高和體重的變化都很明顯。在這一時期，許多孩子的身高會迅速增長，但體重卻難以跟上。這是由于青春期時，骨骼、肌肉和脂肪等組織發育不同步，導致身高增長迅速，而體重增長較慢。此外，在青春期，代謝速率也會增加，消耗的能量比較多，同時孩子們的飲食習慣也容易受到影響，可能導致營養攝入不足，進而導致體重消瘦。因此，父母和孩子們應該保持良好的飲食習慣，多吃蛋白質、維生素和礦物質等營養物質，以促進健康的生長發育。