雜面條湯是一道傳統的中國湯菜，由于其口感鮮美，制作簡單，受到了廣大食客們的喜愛。下面是制作雜面條湯的簡單步驟：材料：1. 混合各種面條，如寬面條，細面條，蛋面等2. 西葫蘆，胡蘿卜，洋蔥，青椒，大蔥等蔬菜3. 雞肉，蝦仁等海鮮類食材4. 雞湯，清水，鹽，胡椒粉，生姜等調味料5. 雞蛋步驟：1. 先將蔬菜切成塊狀，雞肉洗凈切成片狀，蝦仁去殼備用。2. 熱鍋冷油，加入切好的蔬菜煸炒至香，再加入雞肉和蝦仁炒勻。3. 倒入熱水或者雞湯，加入生姜片，煮沸。4. 將各種面條放入鍋中，煮至熟軟，加入鹽和胡椒粉調味。5. 打入雞蛋，用筷子攪勻，煮至蛋花成狀，出鍋即可。小貼士：1. 面條加入前要先焯水，以去除面條表面的淀粉，讓面條更加美味。2. 煮湯時可以根據個人口味加入適量的醬油，醋等調味料，增加湯汁的味道。3. 如果喜歡辣味，可以加入適量的辣椒油或者辣醬，提高口感。