感冒期間，應(yīng)該選擇一些清淡易消化的食物來保持身體的營養(yǎng)和水分。以下是一些白粥配菜的建議：1. 蒸雞蛋：將雞蛋打散，加入一點鹽和水，蒸熟后撒上蔥花，與白粥搭配食用，能夠提供一定的蛋白質(zhì)和維生素。2. 瘦肉片：將瘦肉切成薄片，加入一些姜片，放在白粥上面蒸熟后食用，可以補充蛋白質(zhì)和熱量。3. 白木耳：將白木耳泡軟，煮熟后與白粥一起食用，能夠增加纖維素和滋陰潤燥的作用。4. 蒜泥菜心：將菜心洗凈切段，用開水焯燙后放入碗中，加入蒜泥、鹽和少許醋拌勻，與白粥一起食用，能夠增加口感和營養(yǎng)。總之，在感冒期間，應(yīng)該避免食用辛辣、油膩和刺激性食物，選擇一些清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的配菜，能夠更好地保護身體健康。