
腎病患者應該避免高鉀水果和蔬菜,因為腎臟損傷可能會導致鉀不能正常排出體外,從而導致高鉀血癥的風險增加。以下是一些應該避免或限制攝入的高鉀水果蔬菜:
1. 高鉀水果:香蕉、橙子、葡萄、柚子、西瓜、杏、榴蓮等。
2. 高鉀蔬菜:土豆、菠菜、芋頭、茄子、西紅柿、蘑菇、海帶等。
腎病患者還應該避免高磷食物,因為腎臟損傷可能導致磷不能正常排出體外,從而導致高磷血癥的風險增加。一些高磷食物包括:豆制品、海鮮、堅果、奶酪等。
腎病患者的飲食應根據醫生或營養師的建議進行個體化調整,以確保攝入的營養物質在適當范圍內。

