
為了保持營養(yǎng)均衡,每餐應該包含以下幾個主要營養(yǎng)類別:
1. 碳水化合物:提供能量的來源,可以選擇全谷類食物(如全麥面包、糙米、全麥粉等)和淀粉類食物(如土豆、玉米等)。
2. 蛋白質:修復和建立身體組織,可以選擇魚類、家禽、豆類、堅果、蛋類等富含蛋白質的食物。
3. 脂肪:提供能量和吸收脂溶性維生素的來源,應該選擇健康的脂肪來源,如橄欖油、魚油、堅果等。
4. 纖維:促進消化和預防便秘,可以選擇蔬菜、水果、全谷類食物等。
5. 維生素和礦物質:維持身體正常功能,應該攝取多種不同的食物,包括五彩蔬菜、水果、全谷類、低脂奶制品等。
要盡量避免高脂肪、高糖和高鹽的食物,以及加工食品和飲料。飲食的多樣性也是重要的,應該根據個人需要和喜好選擇不同食物來保持營養(yǎng)均衡。
