螺螄和田螺的味道不完全相同。螺螄和田螺都是軟體動物，它們的口感和嚼勁較為相似，但味道上存在一定差異。螺螄的味道較為鮮香，口感酥脆，而田螺的味道更加鮮甜，肉質飽滿。不同的烹飪方式和調料也會對它們的味道產生影響。盡管有相似之處，但螺螄和田螺的味道還是有所區別。