要將煮熟的豬蹄保存時間長，可以采取以下幾種方法：

　　1. 冷藏保存：將煮熟的豬蹄放入密封容器或食品包裝袋中，放入冰箱冷藏室保存。可以保持新鮮約3-4天。

　　2. 冷凍保存：將煮熟的豬蹄放入密封冷凍袋中，盡量將空氣擠出，然后放入冰箱冷凍室保存。在零下18℃以下的溫度下，可以保存3-4個月，甚至更長時間。

　　3. 真空封存：使用真空封存機將煮熟的豬蹄真空封存，可以有效延長保存時間。首先將肉放入真空袋中，然后使用真空封存機抽出空氣并密封。可以在冷凍室保存數月至一年。

　　無論采取哪種保存方法，建議將煮熟的豬蹄分成適量的份量，以便根據需要取出并加熱。在食用前確保***加熱至適當溫度，以避免食品中的細菌滋生。