腸炎患者可以適量飲用銀耳湯和紅棗湯，這兩種湯對腸炎有一定的輔助作用。銀耳湯具有滋陰潤肺、清熱化痰、潤燥止渴的作用，可以緩解腸炎引起的口渴、干燥等癥狀。紅棗湯具有補脾養胃、益氣養血的功效，可以幫助腸炎患者恢復體力，提高免疫力。

　　在飲食上還需注意以下幾點：

　　1.飲食要清淡：腸炎期間，飲食宜以清淡為主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。銀耳湯和紅棗湯本身屬于清淡食物，因此適合腸炎患者食用。

　　2.避免食用生冷食物：腸炎患者應避免食用生冷食物，如生冷水果、生冷蔬菜等。可以選擇將銀耳湯和紅棗湯煮熟后飲用，以避免影響消化。

　　3.適量飲用：在飲用銀耳湯和紅棗湯時，應適量飲用，不宜過量。過量飲用可能會導致營養過剩或增加腸胃負擔。

　　銀耳湯和紅棗湯是腸炎患者可以選擇的飲食，但仍需注意飲食清淡、避免食用生冷食物，并適量飲用。如果癥狀加重或出現其他不適，應及時就醫。