要讓生姜發芽再種植，可以按照以下步驟進行：

　　1. 選擇新鮮的生姜：選擇表面光滑、肉質飽滿、沒有軟斑或腐爛的生姜。

　　2. 浸泡生姜：將選好的生姜放入溫水中浸泡約12小時。

　　3. 儲存生姜：將浸泡過的生姜放入濕潤的紙巾中，將紙巾包裹好，然后放入塑料袋中密封保存。

　　4. 創造濕度：將儲存好的生姜放置在溫暖潮濕的環境中，例如廚房或浴室。

　　5. 等待發芽：大約在一周到十天后，生姜就會開始發芽。等到發芽時，可以將其準備好的種植容器中。

　　6. 準備種植容器：選擇一個深度適合生姜根系生長的容器，底部排水孔以防止積水。

　　7. 準備土壤：選擇透氣性好、排水良好的土壤，可以添加有機肥料來提供養分。

　　8. 種植生姜：將發芽的生姜根塊放入土壤中，確保根部朝下，莖部朝上，并輕輕覆蓋一些土壤。

　　9. 定期澆水和養護：保持土壤濕潤，但不要過度澆水，每天檢查土壤濕度并及時澆水。避免陽光過強和寒冷的環境。

　　10. 等待生長：生姜需要大約4到6個月的時間才能完全成熟。在此期間，繼續給予適量的水和肥料，并保持適宜的環境條件。

　　以上是生姜發芽再種植的步驟，希望對你有所幫助！