煎牛排腌制步驟：

　　1. 準(zhǔn)備材料：牛排、橄欖油、大蒜、黑胡椒、鹽、迷迭香、玫瑰酒

　　2. 將橄欖油、切碎的大蒜、黑胡椒、鹽、迷迭香和玫瑰酒混合在一起，形成腌制醬汁

　　3. 將牛排放入密封袋中，倒入腌制醬汁，將袋子密封，并用手將醬汁涂抹均勻

　　4. 放入冰箱腌制20分鐘至2小時(shí)，時(shí)間越長(zhǎng)味道越好

　　5. 腌制完畢后，將牛排取出，抹去多余的腌制醬汁

　　6. 在平底鍋中加熱橄欖油，放入牛排煎熟即可享用