圓蔥也叫洋蔥，是被稱為蔬菜皇后的好食材，愛吃圓蔥的朋友會說圓蔥是又甜又辣吃的很過癮，不愛吃圓蔥的朋友對圓蔥可真是愛恨交加呢。怪不得是讓人想起來就淚流滿面的食物，雖然味道吃起來怪怪的，一點也不妨礙養生達人們對圓蔥的推崇和喜愛。今天我們來分享的話題就是圓蔥能和韭菜一起吃嗎?

　　圓蔥有其他食材不可替代的健康價值，不僅富含鉀，葉酸，鋅，硒及各種維生素，更有特殊的營養物質槲皮素和前列腺素A，也是可以幫助人體來抑制癌細胞活性的。有三高的中老年人可以多吃點洋蔥，來幫助促進心血管的健康。韭菜其實也是屬于有辛辣氣味的蔬菜，里面不僅富含豐富的纖維素，還有各種維生素和胡蘿卜素及礦物質等，便秘和排便不暢的朋友多吃點韭菜，可以幫助促進腸道的蠕動來推送腸內垃圾排出。

　　綜上所述，圓蔥和韭菜是可以一起吃的，兩種的蔬菜的營養成分不會有沖突，可以放心一起食用的，搭配一起烹飪也不會有不良反應。洋蔥幫助殺菌，韭菜促進消化，也可以增進營養的全面攝入。需要注意的是，有胃潰瘍的朋友或者胃酸多的朋友，有些食用韭菜后有燒心和不適感，或者腹瀉拉肚子的期間不宜多吃韭菜。