蘿卜雖然被稱為是小人參，非常有養生價值的健康食品，但是吃蘿卜卻有很多的講究。比如一些滋補類的中藥就不能和蘿卜放在一起食用，蘿卜容易泄氣，就會影響補藥的效果。那么羊肉也是很多人滋補選擇的食材，這兩種能不能一起烹飪呢，今天我們就來分享蘿卜能不能和羊肉一起吃嗎?

　　其實很多人是喜歡在秋冬的時候燉一鍋羊肉，里面搭配上寫蘿卜，或者是羊肉火鍋里面點一份蘿卜來配菜。羊肉味甘溫補入脾經幫助補虛。白蘿卜性涼味甘，可以幫助消膩化痰，而且蘿卜有膽堿物質，可以幫助降低血脂血壓。

　　從營養價值來看，蘿卜和羊肉是可以一起吃的，羊肉性熱蘿卜性涼，放在一起燉，還可以相互中和。比如有些肝火旺盛口干的親，吃點羊肉蘿卜火鍋是可以的。但是有脾胃虛寒，胃及十二指腸潰瘍等偏寒性體質的人不宜多吃蘿卜。