急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥，臨床表現主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。本病常見于夏秋季，其發生多由于飲食不當，暴飲暴食；或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。

　　急性胃腸炎的病因可以分為感染性和非感染性兩大類。感染性急性腸胃炎根據病原體不同，分為細菌性、病毒性、寄生蟲性等。非感染性急性腸胃炎則可能由于應激、藥物、酗酒或食物過敏等因素引起。其中，大部分胃腸炎主要由輪狀病毒、諾如病毒、腺病毒、星狀病毒四種病原體所致。輪狀病毒主要感染嬰兒與兒童，尤其是6~24個月的yingyou兒，是yingyou兒腹瀉最常見的病原體。

　　在治療方面，急性胃腸炎患者通常需要臥床休息，并補充體液的丟失。如果持續嘔吐或明顯脫水，則需靜脈補充5%―10%葡萄糖鹽水及其他相關電解質。鼓勵攝入清淡流質或半流質食晶，以防止脫水或治療輕微的脫水。對于感染性腹瀉，可適當選用有針對性的抗生素，但應防止濫用。

　　預防急性胃腸炎的關鍵是注意飲食衛生，避免進食生冷、不潔或變質的食物。保持良好的生活習慣，避免過度勞累和情緒波動，也有助于預防急性胃腸炎的發生。